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夏天孩子最馋的饼不加鸡蛋不加水又软又香连牛

2021-09-15 10:00:27 来源: 呼和浩特家居网

夏天孩子最馋的饼, 不加鸡蛋不加水, 又软又香, 连吃5张都不够!

说到土豆早餐饼,很多人会联想到这种特色美食的很多种做法。其实土豆早餐饼是只是一个概念性的东西,具体的做法在不同地方有很大差异。今天我们来体验一款北方土豆饼的做法,或许会给你一种耳目一新的感觉。要知道这款土豆饼在北方农村可是一道主食哦!很多家庭会一次蒸上一大盆,放着慢慢吃。早上随便蒸一点,一道丰盛的早餐就搞定了。

由于土豆中含有丰富的淀粉,做成饼子会非常香,吃起来也有一种非常独特的口感。这款土豆饼只用面粉和土豆就能轻松搞定,是不是很难想象,不用鸡蛋就能做出这么好口感的早餐饼呢!夏天孩子最馋的饼,不加鸡蛋不加水,又软又香,连吃5张都不够!

而且松软可口,越吃越香,很多第一次吃的人,完全猜不出里面的食材。当他们知道食材如此简约而又简单的时候,简直大跌眼镜。这也恰恰证明了,一款好美食从来不需要太复杂。只要搭配合理,简单的食材,同样可以做出超级精致的口感。老妈用半盆土豆做了美味,上桌全家人吃不够,0失败,外面买不到!今天我们就来尝一尝这道特别好吃的土豆早餐饼吧!

土豆饼

制作配料:土豆半盆 面粉1小盆 葱油适量

制作方法:

1、首先准备适量的土豆,我家一做大半盆,把土豆清洗干净,放在蒸锅里蒸熟。

2、蒸熟的土豆去皮后,凉至常温。

3、准备一些面粉,面粉放在锅里蒸熟后,放砧板上用擀面杖碾碎,这个就是熟粉。

4、去皮的土豆,用擀面杖开始初步捣碎后,加入葱油,分次少量加入熟粉,慢慢捣碎。

5、直到土豆泥能揉成成团,没有土豆颗粒即可。

6、把土豆面团放在砧板上,撒适量熟粉,揉成不粘手的面团。

这一举动也让业界对于阿里“双中心”一词有所怀疑。很多业内人士猜测:“基于北京是政治、经济、文化、人才的中心和阿里的全球化部署 7、面团分成小剂子,擀成薄饼。

8、锅内刷一层植物油,把饼放进去,文火煎至表面金黄色即可。

9、出锅后软软的,特别好吃;吃不完的第二顿可以切成丝,稍微蒸下可以当作早餐!

本文相关词条概念解析:

土豆

马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋,土豆,洋山芋等,茄科植物的块茎。与小,玉米,稻谷,高粱并成为世界五大作物。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国,俄罗斯,印度,乌克兰,美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头,面条,米粉等主食,马铃薯将成稻米,小麦,玉米外的又一主粮。

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